Tingkatkan Nilai Tambah Kopi Lokal, DPKP Bondowoso Serahkan Bantuan Mesin Roasting dan Pembubuk Kopi di Jebung Kidul
BONDOWOSO – Langkah nyata dalam mendorong hilirisasi komoditas kopi di Kabupaten Bondowoso terus diperkuat. Pada Rabu (2/9/2026), dilaksanakan agenda Pembekalan Teknis Fasilitasi Pengolahan Hasil sekaligus Serah Terima Bantuan Mesin Pengolahan Kopi di Kelompok Tani (Poktan) Sumber Rejeki 8, Desa Jebung Kidul, Kecamatan Tlogosari.
Bantuan sarana pengolahan pascapanen berupa Mesin Roasting (Sangrai) dan Mesin Pembubuk Kopi ini bersumber dari Anggaran Pendapatan dan Belanja Daerah (APBD) Provinsi Jawa Timur Tahun Anggaran 2026. Penyerahan bantuan ini dibarengi dengan pelatihan teknis agar para petani mampu mengoperasikan serta merawat mesin pengolahan sesuai standar operasional yang baik.
Kehadiran fasilitasi alat pengolahan ini ditujukan untuk meningkatkan kapasitas, keterampilan, dan kemandirian para petani kopi lokal. Dengan mengolah biji kopi mentah (green bean) menjadi produk olahan roasted bean maupun kopi bubuk kemasan siap minum, petani dapat meraih nilai tambah (added value) serta marjin keuntungan yang lebih optimal.
Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKP) Kabupaten Bondowoso berharap bantuan alat dan sarana pascapanen ini dapat dimanfaatkan secara maksimal, optimal, dan berkelanjutan oleh seluruh anggota kelompok tani. Sinergi ini menjadi pijakan penting dalam meningkatkan taraf hidup masyarakat tani sekaligus mengangkat reputasi kopi lokal Bondowoso di kancah yang lebih luas.